Mau makan sehat dan praktis? Resep kali ini bisa jadi solusinya. Kamu hanya perlu kembang kol, bumbu-bumbu dapur, dan saus tiram.
Cah kembang kol saus tiram ini praktis diolah dan bahan-bahannya terjangkau. Gak perlu waktu lama untuk mengolah cah kembang kol saus tiram ini. Simak resepnya di bawah ini, cocok untuk menu makan malam yang sehat!
Bahan-bahan:
Cuci bersih kembang kol dengan air mengalir. Setelah bersih, pisahkan kembang kol dari batangnya menjadi bagian kecil, kemudian tiriskan. Sisihkan dahulu.
Selanjutnya, panaskan minyak di dalam teflon. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai merah dan cabai rawit, lalu masak sebentar.
Masukkan air secukupnya, kemudian masukkan kembang kol. Masak hingga hampir matang. Beri saos tiram dan garam secukupnya, kemudian aduk merata.
Masak hingga cah kembang kol saus tiram matang. Setelah matang, angkat dan pindahkan ke dalam piring saji. Nikmati cah kembang kol saus tiram selagi hangat.
Itulah resep cah kembang kol saus tiram yang praktis dan nikmat. Bisa dinikmati dengan atau tanpa nasi, lho. Kamu suka yang mana?