5 Resep Camilan Simpel dari Bahan Sisa di Kulkas

Bahan-bahan:

1. 1 piring nasi putih sisa

2. 2 sendok makan tepung terigu

3. 3 sendok makan keju parut

4. 1 batang daun bawang, iris tipis

5. garam secukupnya

6. lada secukupnya

7. minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Campurkan nasi, tepung, keju, dan daun bawang di dalam satu wadah.

2. Tambahkan garam dan lada, lalu aduk rata hingga bisa dipulung.

3. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.

4. Panaskan minyak di dalam wajan, lalu goreng bola nasi hingga kecokelatan.

5. Angkat dan tiriskan, sajikan hangat dengan saus sambal.

Bahan-bahan:

1. 5 lembar kulit lumpia

2. ½ wortel parut

3. ½ kol iris tipis

4. 1 sendok teh saus tiram

5. 1 sendok teh minyak wijen (opsional)

Cara Membuat:

1. Tumis sayur dengan saus tiram dan minyak wijen hingga layu.

2. Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan tumisan sayur.

3. Lipat dan gulung seperti amplop, rekatkan ujungnya dengan air.

4. Panaskan minyak, kemudian goreng lumpia hingga garing.

5. Tiriskan dan sajikan dengan saus sambal.

Bahan-bahan:

1. 10 lembar kulit pangsit

2. ½ bungkus mi instan (yang sudah direbus dan dipotong kecil)

3. 1 sendok makan wortel parut

4. 1 sendok makan seledri cincang

5. minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Campur mi instan dengan wortel dan seledri.

2. Ambil selembar kulit pangsit dan beri 1 sdm adonan isian.

3. Lipat dan rekatkan dengan air.

4. Panaskan minyak dan goreng pangsit hingga kering dan renyah.

5. Sajikan dengan sambal atau saus favorit.

Bahan-bahan:

1. 2 buah kentang rebus sisa

2. 1 sendok makan mayones

3. 1 sendok makan saus tomat

4. sejumput oregano kering

Cara membuat:

1. Iris kentang jadi wedges atau dadu.

2. Campur dengan mayones dan saus tomat.

3. Taburi oregano kering di atasnya.

4. Panggang 10–15 menit hingga sedikit garing.

5. Sajikan kentang panggang saus mayo selagi hangat.

Bahan-bahan:

1. 3 lembar roti tawar, buang pinggirannya

2. 3 buah sosis sisa

3. 1 butir telur, kocok lepas

4. 3 sendok makan tepung roti (opsional, untuk lapisan luar)

5. minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Pipihkan roti tawar menggunakan rolling pin atau botol.

2. Letakkan sosis di ujung roti, lalu gulung hingga menutupi sosis seluruhnya.

3. Rekatkan ujung roti dengan sedikit telur.

4. Celupkan gulungan ke dalam telur, lalu balurkan tepung roti, jika kamu suka lebih renyah.

5. Goreng hingga kecokelatan, tiriskan, dan sajikan hangat dengan saus sambal.

Itulah dia lima resep camilan simpel dari bahan sisa di kulkas. Ternyata bikin camilan tidak harus dari bahan baru dan mahal, ya! Dengan sedikit ide kreatif, sisa makanan pun bisa disulap jadi camilan yang bikin nagih.