- 1 bungkus bubuk jeli rasa cokelat
- 1 sdm cokelat bubuk
- 100 gram gula pasir
- 700 ml air
- 250 gram keju oles
- 200 gram kental manis
- 400 ml susu cair
- 1 sdm maizena larutkan air 1 sdm
- 1 sdm coklat bubuk larutkan
- 1 bungkus sari roti cokelat
- 3 keping Oreo untuk topping
Resep Choco Jelly Cheese Cake Manis Legit, Pas buat Valentine
Valentine identik sama yang manis-manis dan choco jelly cheese cake ini bisa jadi pilihan pas tanpa ribet. Perpaduan cokelat lembut, jeli kenyal, dan rasa keju yang creamy bikin tiap suapan terasa legit dan nagih.
Resep choco jelly cheese cake ini cocok buat kamu yang pengin kasih kejutan sederhana tapi berkesan. Bahannya gampang dicari, cara bikinnya santai, dan hasilnya kelihatan cantik buat dinikmati bareng orang tersayang.
Bahan Choco Jelly Cheese Cake
Cara Membuat Choco Jelly Cheese Cake
- Campur gula pasir, bubuk jeli rasa cokelat, dan cokelat bubuk sampai rata.
- Tambahkan air, masak sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke wadah, diamkan sampai set dan mengeras.
- Masukkan keju oles, kental manis, dan susu cair ke food chopper.
- Proses sampai teksturnya lembut dan tercampur rata. Pindahkan ke panci, masak sambil terus diaduk.
- Masukkan maizena yang sudah dilarutkan air, aduk rata.
- Masukkan cokelat bubuk cair dan pasta coklat secukupnya. Aduk terus sampai meletup-letup, lalu dinginkan.
- Keluarkan jeli cokelat, potong dadu kecil sesuai selera. Lalu masukkan potongan jeli ke vla cokelat, aduk rata sampai lumer.
- Layer roti cokelat, jeli coklat lumer, keju parut, ulangi sampai penuh. Beri topping Oreo, lalu simpan di kulkas 2–3 jam sebelum disajikan.
Tips Membuat Choco Jelly Cheese Cake
- Pakai cokelat kualitas tinggi agar rasa manisnya nggak cuma manis doang, tapi ada rasa cokelat yang nendang dan nggak enek.
- Jeli jangan terlalu keras, cukup set aja supaya teksturnya lembut dan pas menyatu dengan cheese cake.
- Keju krim wajib suhu ruang agar gampang diaduk dan hasil akhirnya halus tanpa gerindil.
- Aduk adonan secukupnya aja, jangan over supaya teksturnya tetap lembut dan nggak bantat.
- Dinginkan minimal beberapa jam sebelum disajikan biar lapisannya rapi dan rasanya makin legit.
Resep choco jelly cheese cake ini cocok banget buat nemenin momen Valentine biar makin manis. Rasa cokelatnya nyatu sama keju, jelinya lembut, dan tampilannya juga cakep buat disajikan. Bikinnya simpel, tinggal didinginkan, lalu siap dinikmati bareng orang spesial tanpa drama.
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
