Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi cibay ayam suwir hot jeletot (YouTube.com/wulandari dr)

Kalau kamu pencinta camilan pedas, resep ini wajib banget dicoba. Cibay ayam suwir hot jeletot menawarkan sensasi pedas yang nendang dengan isian ayam suwir yang gurih dan kaya rasa. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam bikin siapa pun sulit berhenti ngemil.

Camilan khas Jawa Barat ini memang lagi hits banget, apalagi kalau dibuat dengan tingkat pedas sesuai selera. Cocok untuk teman santai di sore hari atau jadi pelengkap saat kumpul bareng keluarga. Yuk, siapin bahan-bahannya dan buat sendiri di rumah!

Bahan Cibay Ayam Suwir Hot Jeletot

ilustrasi daging ayam (freepik.com/jcomp)

Bahan-bahan:

  1. 200 gram daging ayam, suwir-suwir
  2. 150 gram tepung tapioka
  3. 1 sdt garam
  4. 1 saset penyedap rasa
  5. 850 ml air
  6. 1 batang daun bawang, pitong tipis
  7. 5 siung bawang putih
  8. 15 gram cabai merah kering, rebus
  9. 1 sdt bubuk balado
  10. 35 lembar kulit lumpia
  11. 1 sdm tepung terigu dan air untuk perekat

Bumbu olesan luar:

  1. 1 1/2 sdm cabai bubuk
  2. 1 sdm bumbu balado
  3. 1/2 sdm bumbu ayam bawang
  4. 1 sdm minyak panas

Cara Membuat Cibay Ayam Suwir Hot Jeletot

Editorial Team

Tonton lebih seru di