7 Resep Cookies Paling Enak dan Cantik untuk Hampers Lebaran

Hari Raya Idulfitri merupakan sebuah momen penuh sukacita bagi umat muslim di seluruh dunia. Momen spesial ini sering diwarnai dengan berbagai tradisi dan kebiasaan yang menyenangkan.

Salah satu tradisi yang tak terlepaskan dari Lebaran adalah mengirim dan menerima hampers Lebaran. Di dalam hampers-hampers tersebut, makanan ringan menjadi bintang utamanya, dan cookies menjadi salah satu pilihan favorit banyak orang.

Jika kamu ingin berniat mengirim hampers Lebaran dalam bentuk cookies , kamu bisa membuatnya sendiri, lho. Berikut kumpulan resep cookies yang dapat kamu buat sendiri di rumah sebagai hampers Lebaran. Si penerima bakal happy banget menerima hampers penuh cinta darimu!

Bahan-bahan:

100 gram margarin 50 gram mentega 170 gram tepung terigu protein rendah 65 gram gula palm 60 gram gula pasir 1 butir telur 15 gram susu bubuk 10 gram coklat bubuk 1 sdt baking powder 100 gram chocochip 100 gram kacang tanah cincang Cara membuat:

Sangrai kacang tanah cincang, lalu angkat dan dinginkan. Siapkan wadah, masukkan margarin, mentega, palm sugar , dan gula pasir. Kocok semuanya dengan mikser berkecepatan rendah hingga rata. Tambahkan telur, lalu mikser kembali. Masukkan susu bubuk, cokelat bubuk, dan baking powder, lalu aduk rata. Tambahkan kacang tanah cincang dan chocochip , aduk rata. Bulatkan dengan sendok, lalu letakkan di atas loyang. Oven dengan suhu 120-130 derajat Celsius hingga matang dan kering Choco peanut cookies siap disajikan. Bahan-bahan:

50 gram mentega 100 gram margarin 100 gram gula halus 1 butir kuning telur 1 sdm susu bubuk 1 sdm maizena 50 gram cornflake , remuk kasar 25 gram keju parut 25 gram chocochips 200 gram tepung mocaf Cara membuat:

Kocok mentega, margarin, dan gula halus dengan mikser hingga rata. Tambahkan telur, lalu mikser sebentar saja. Masukkan cornflake, chocochips , dan keju parut. Aduk merata. Masukkan susu bubuk, maizena, dan tepung mocaf sedikit demi sedikit hingga kalis. Ambil sejumput adonan, lalu bulatkan. Pipihkan dengan menggunakan garpu, lalu tata di loyang yang telah diolesi margarin. Lakukan hingga adonan habis. Panggang dengan suhu 150 derajat Celsius selama 20-25 menit. Setelah matang, kemudian angkat. Cornflake cookies siap disajikan. Bahan-bahan:

750 gram margarin + mentega 400 gram gula halus 5 butir kuning telur 200 ml santan instan pasta pandan secukupnya 200 gram susu bubuk 400 gram maizena 1 kilogram tepung terigu protein rendah kelapa kering secukupnya chocochip secukupnya Cara membuat:

Kocok margarin, mentega, dan gula halus hingga lembut. Tambahkan telur, kocok hingga tercampur rata. Masukkan santan dan pasta pandan, kocok kembali hingga tercampur rata. Tambahkan susu bubuk dan maizena, aduk merata. Tuang tepung terigu sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga merata. Bentuk bulat-bulat dengan ukuran sendok takar sesuai selera. Gulingkan dengan kelapa kering. Beri chocochip di atasnya. Klepon cookies siap disajikan. Bahan-bahan:

1 butir telur 150 gram margarin 40 gram maizena 60 gram gula palm 40 gram gula halus 1 sdt soda kue 50 gram susu bubuk 175 gram tepung terigu 75 gram kurma, potong-potong 6 buah kurma untuk topping Cara membuat:

Campur tepung terigu dan maizena, lalu saring dan sisihkan. Dalam wadah campur telur, gula halus, dan gula palm. Kocok dengan mikser hingga halus dan tercampur rata. Masukkan susu bubuk, soda kue, dan campuran tepung, lalu aduk hingga rata dengan spatula. Masukkan potongan kurma, aduk rata dan cetak sesuai selera. Beri topping kurma. Panggang dengan suhu 130 derajat Celsius selama 30 menit hingga matang. Kurma cookies siap disajikan. Bahan-bahan:

780 gram margarin 780 gram mentega 6 butir kuning telur 200 gram gula halus 50 gram coklat bubuk 30 gram susu bubuk 75 gram maizena 1 kilogram tepung terigu protein rendah kacang almond slice secukupnya Cara membuat:

Kocok margarin, mentega, serta gula halus hingga lembut dan tercampur rata. Tambahkan kuning telur sedikit demi sedikit, kocok hingga tercampur rata. Tambahkan cokelat bubuk dan susu, lalu aduk rata. Masukkan maizena dan aduk rata. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga rata. Bentuk adonan bulat-bulat dan tambahkan almond slice di atasnya. Panggang dengan dengan suhu 140 derajat Celsius selama 30 menit. Setelah matang, angkat dan dinginkan. Choco almond cookies siap dipindahkan ke dalam stoples. Bahan-bahan:

175 gram margarin 110 gram gula halus 1/2 sdt vanila bubuk 1 butir kuning telur 230 gram tepung terigu protein rendah 20 gram tepung maizena 1/2 sdt pasta cokelat 15 gram cokelat bubuk 100 gram white chocolate compound, cincang 40 gram kacang mede cincang Cara membuat:

Kocok gula, margarin, dan vanila. Tambahkan kuning telur, lalu aduk rata. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk, dan pasta cokelat, uleni hingga rata. Masukkan cokelat putih dan mede cincang, lalu aduk rata. Cetak dengan sendok, sedikit pipihkan. Tata cookies di atas loyang. Panggang dalam oven dengan suhu 140 derajat Celsius selama 30-40 menit. Setelah matang, angkat cookies. Simpan double choco cookies di dalam stoples kedap udara. Bahan-bahan:

180 gram tepung premix 50 gram keju cheddar parut 100 gram margarin 1 butir telur tepung maizena secukupnya Bahan topping:

1 butir kuning telur 20 gram keju cheddar parut 50 gram dark cooking chocolate Caramembuat:

Kocok margarin dan telur dengan mikser hingga lembut. Masukkan keju parut, aduk rata dengan spatula. Tambahkan tepung premix, uleni hingga rata. Pipihkan adonan, lalu cetak dengan cookies . Lumuri cookies dengan tepung maizena, supaya tidak lengket. Tata di atas loyang yang sudah dialasi baking paper . Oles sebagian dengan kuning telur, lalu taburi keju. Panggang dengan suhu 150 derajat Celsius selama 35 menit. Lelehkan cokelat, celupkan bagian yang polos ke dalam lelehan cokelat. Biarkan hingga set, lalu simpan cheese choco cookies di dalam stoples. Dengan membuat cookies sendiri di rumah, kamu bisa menyesuaikan rasa dan tampilannya dengan seleramu. Selamat mencoba dan semoga cookies yang kamu buat dapat menjadi sajian spesial untuk Lebaran.

7 Resep Cookies Paling Enak dan Cantik untuk Hampers Lebaran

Intinya sih...

Editorial Team

Tonton lebih seru di