Resep Creamy Garlic Sauce yang Simpel, Cuma Butuh 10 Menit!
Selain cheese sauce, kamu juga bisa membuat creamy garlic sauce dengan aroma bawang putih yang menggugah selera untuk melengkapi menu makanmu. Bahkan saus ini dijamin tidak kalah enak sebagai cocolan ataupun pelengkap saat memasak pasta.
Meski tampak sulit, sebenarnya memasak sendiri creamy garlic sauce tidak membutuhkan waktu lama. Bagi yang ingin membuatnya di rumah, ini resep creamy garlic sauce yang simpel dan seenak restoran. Yuk, cek resepnya di bawah ini!
Bahan Creamy Garlic Sauce
- ½ gelas air, dibagi
- 2 sdm bawang putih cincang
- 1 sdt bubuk bawang putih
- 2 cangkir krim kental
- 1 sdm peterseli segar cincang
- 2 sdm tepung maizena
- garam dan merica secukupnya
Cara Membuat Creamy Garlic Sauce
- Siapkan panci, lalu tambahkan bawang putih cincang dan bubuk. Rebus hingga air hampir menguap, sekitar 5 menit.
- Sembari itu, masukkan krim dan peterseli dan bumbui dengan garam serta merica.
- Campurkan tepung maizena dan sisa 1/4 cangkir air menjadi satu. Aduk hingga rata, lalu tambahkan ke dalam saus.
- Masak sembari diaduk dengan spatula hingga mengental, sekitar 3 menit.
- Selanjutnya, angkat dan tuang ke dalam wadah.
Cara Penyajian Creamy Garlic Sauce
Dengan aroma bawang putih nikmat, pastinya jenis saus ini banyak disukai sebagai cocolan atau pelengkap masakan. Kamu bisa menyajikan creamy garlic sauce dengan roti atau jenis makanan yang lain, seperti pizza atau ayam goreng untuk menambah cita rasa.
Selain itu, kamu juga bisa menjadikan creamy garlic sauce sebagai topping pasta. Nah, agar lebih tahan lama, sebaiknya simpan saus dalam wadah kedap udara di kulkas. Namun, saus yang disantap sesegera mungkin tentunya akan lebih baik.
Nah, dengan mengikuti resep di atas, kini kamu dapat membuat sendiri creamy garlic sauce yang lezat, serta tidak kalah dengan buatan restoran, lho. Kamu bisa menyantap dengan roti sebagai menu sarapan yang praktis sebelum beraktivitas. Yuk, cobain!
