Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Instagram.com/bundogafi

Tidak ada resep paten yang wajib diikuti saat memasak sarden. Menu modern satu ini bisa kamu kreasikan sesuka hati, termasuk metode memasak ikan dan jenisnya.

Nah, berikut ada empat metode berbeda sekaligus resep memasak sarden yang bisa jadi referensimu. Tinggal sesuaikan ketersediaan bahan dan alat, deh!

1. Resep dan Cara Memasak Sarden Kaleng Istimewa

Instagram.com/indahprasasti

Bahan-bahan:

  • 1 kaleng ikan sarden
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 5 siung bawang merah, iris tipis
  • 2 buah cabai merah besar, potong serong
  • 7 buah cabai rawit, potong serong
  • 1 buah tomat, belah jadi 6 bagian
  • 2 sdm minyak goreng

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan cabai rawit hingga harum.
  2. Tambahkan ikan sarden kemasan ke dalam penggorengan, aduk rata.
  3. Tambahkan potongan tomat lalu tumis beberapa saat. 
  4. Bumbui dengan gula dan garam, koreksi rasanya.
  5. Tunggu hingga mendidih, matikan api dan sajikan ikan sarden.

2. Resep dan Cara Memasak Sarden Goreng Homemade

Editorial Team

Tonton lebih seru di