Kamu tentu sudah tak asing lagi dengan donat ‘kan? Ya, makanan yang satu ini bisa dikreasikan dengan bahan-bahan lain seperti matcha, oreo, dan lain sebagainya.
Donat biasanya dibuat dengan cara digoreng. Namun, ada juga lho donat yang dimasak dengan cara dipanggang.
Jika kamu penasaran dengan rasanya, kamu dapat mencoba resep donat oreo panggang. Proses pembuatannya cukup mudah untuk dipraktikkan di rumah. Simak resep donat oreo panggang dan cara membuatnya di bawah ini!
Untuk membuat donat oreo panggang ini kamu memerlukan bahan-bahan sebagai berikut.
Bahan adonan:
Bahan topping:
Siapkan wadah. Masukkan telur, brown sugar, dan gula dalam wadah tersebut dan campur hingga merata. Tambahkan susu, ekstrak vanila, dan mentega cair lalu aduk kembali menggunakan whisk.
Kemudian, masukkan tepung terigu, baking powder, dan bubuk cokelat dengan bantuan saringan agar tidak ada yang menggumpal. Lalu tambahkan bubuk oreo dan aduk hingga adonan tercampur rata.
Siapkan loyang khusus donat yang berbentuk bulat. Olesi loyang tersebut dengan mentega agar donat tidak lengket pada loyang. Tuang adonan dalam loyang tersebut. Jangan menuang terlalu penuh ya karena adonan ini nantinya akan mengembang.
Kemudian, panggang adonan tadi dalam oven bersuhu 180 derajat celcius selama 15 menit.
Untuk membuat topping donat cukup campurkan gula bubuk dengan susu sesuai takaran. Aduk kedua bahan tersebut hingga tercampur rata. Lalu masukkan dalam icing plastic.
Beri topping pada donat yang telah matang. Lalu hias donat tersebut dengan bubuk oreo dan remahan oreo yang telah dihancurkan. Donat oreo panggang siap disajikan.
Buat kamu yang suka makanan manis wajib banget nyobain donat oreo panggang ini. Lembut dan legitnya donat ini dijamin bikin suasana hati jadi happy. Yuk, cobain resepnya!