Gak cuma blewah, timun suri atau dikenal dengan timun mas ini kerap dijadikan bahan utama kreasi berbuka puasa. Rasanya yang gak kalah menyegarkan dari blewah, menggantikan energi yang hilang selama puasa.
Kamu bisa membuat sendiri di rumah daripada harus beli di luar dengan risiko batuk, karena banyak yang memakai pemanis buatan. Berikut cara membuat dan resep es timun suri yang segar di bawah ini!
Bahan-bahan:
Bahan sirup:
Potong timun suri jadi dua bagian, kemudian bersihkan dari bijinya. Kerok bagian daging buah dengan sendok makan, lalu masukkan ke dalam wadah. Sisihkan.
Tuang gula dan air ke dalam panci, lalu didihkan. Aduk sampai gula larut, kemudian masukkan pasta pisang ambon.
Masak dan aduk sebentar, dinginkan. Tuang sirup, kerokan timun suri, dan es baru ke dalam gelas. Sajikan es timun suri!
Gak melulu blewah, kini kamu bisa bikin es timun suri yang segar dengan resep es timun suri di atas. Semoga buka puasa kamu makin menyenangkan dengan resep ini, ya!
Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.