Resep Garlic Butter Bread yang Gurih dan Simple, Ide Camilan Saat WFH!
Siapa nih yang mulai loyo kerja dari rumah? Memang sih godaan WFH adalah rasa malas dan gampang ngantuk, alhasil, kerjaan jadi menumpuk karena ketunda terus. Biar semangat, bagaimana kalau kamu siapkan camilan enak, yaitu garlic butter bread yang gurih dan krispi?
Bikin garlic butter bread gak susah pun makan banyak waktu, kok. Selain itu, garlic butter bread juga gak bikin terlalu kenyang sehingga kamu gak akan ngantuk. Coba yuk!
1. Bahan yang dibutuhkan
- 1 roti baguette dengan panjang 60cm
- 125 gram mentega tawar, dilunakkan
- 4 siung bawang putih segar, cincang
- 2 sendok teh parsley segar, cincang
- 2 buah sosis sapi, dicincang
- Garam secukupnya
- Keju parut secukupnya
2. Siapkan oven
Sebelum mulai masak, yuk siapkan oven akan kamu gunakan. Atur oven dalam suhu 200C atau 390F. Setelahnya, persiapkan bahan-bahan yang akan digunakan.
3. Potong baguette
Setelah menyiapkan oven, potong baguette menjadi dua bagian. Setelahnya, potong dalam ketebalan 2 cm. Hati-hati saat mengiris baguette karena roti yang satu ini punya tekstur yang lumayan keras.
4. Buat olesan bawangnya
Dalam sebuah mangkuk, masukkan mentega yang sudah dicairkan, bawang putih, garam, peterseli, dan sosis cincang. Jangan lupa tes rasanya!
Kemudian olesi baguette dengan bumbu bawang dan mentega tadi secara merata. Olesi bagian atasnya juga supaya rasa bawangnya makin terasa.
5. Taburi keju dan roti siap dipanggang
Letakkan parutan keju ke atas roti baguette yang sudah diolesi saus bawang tadi. Kemudian tata rapi baguette di atas loyang yang sudah diolesi mentega supaya gak lengket. Setelahnya, masukkan dalam oven dan panggang selama 15 menit.
6. Sajikan selagi hangat!
Tada! Garlic butter bread siap disajikan selagi hangat. Kalau kamu gak terlalu suka keju, bisa kok skip bagian keju parut sehingga rasa bawangnya lebih terasa.
Gampang banget 'kan bikin camilan enak buat penyemangat kerja dari rumah seperti ini? Selamat mencoba!
