Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Jenang Grendul Ketan Hitam, Menu Takjil yang Enak dan Kenyal
jenang grendul ketan hitam (YouTube.com/JENK KLIWOEN )
Sudah terpikirkan menu takjil untuk buka puasa nanti belum, nih? Kalau kamu masih bingung, coba bikin jenang grendul ketan hitam, deh. Teksturnya lembut, kenyal, dan rasanya pun manis. Dijamin bikin sesi berbuka puasamu kian spesial, deh.
Cara membuat dan bahan yang dibutuhkan pun mudah didapat. Kamu bisa membuat jenang grendul ketan hitam dengan resep berikut ini, nih!
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
tepung ketan hitam (instagram.com/recipegeek)
Bahan jenang grendul:
- 250 gram tepung ketan hitam
- 200 ml air hangat
- 1/2 sdt garam
Bahan gula merah:
- 200 gram gula merah, sisir
- 2 sdm gula pasir
- 1 liter santan encer
- 1 sdm garam
- 1 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung ketan hitam
- 1 lembar daun pandan
Bahan kuah santan:
- 500 ml santan kental
- 1/2 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
2. Cara membuat grendul
Editorial Team
EditorNaufal Al Rahman
Follow Us