Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Kastengel Premium, Kue Kering untuk Stok Camilan saat Lebaran
Kastengel premium (instagram.com/kreasikuekering)
Beragam kue kering siap menyambutmu di Ramadan dan Lebaran kali ini. Tentu saja salah satunya kastengel. Kue kering yang terbuat dari butter dan keju ini terasa gurih di lidah. Satu saja gak bakalan cukup, sih.
Spesialnya, kastengel kini bisa dibuat dengan cita rasa lebih mewah, lho. Dengan bahan-bahan premium, kastengel siap memenuhi stoplesmu di rumah sebagai suguhan istimewa saat Ramadan dan Lebaran.
Kamu bisa membuatnya juga di rumah, resep kastengel premium ini bakal jadi rebutan banyak orang. Siap-siap membuatnya dalam jumlah banyak, ya!
Bahan Kastengel Premium
ilustrasi keju (unsplash.com/waldemarbrandt67w)
Bahan utama:
- 200 gram tepung terigu protein rendah
- 90 gram butter khusus baking
- 90 gram unsalted butter
- 50 gram keju parmesan, parut
- 50 gram keju edam, parut
- 50 gram tepung maizena
- 10 gram gula halus
- 10 gram susu bubuk
- 2 butir kuning telur
- 8 gram baking powder
- 5 gram garam
Bahan topping:
- 1 butir kuning telur
- 1 sdm susu cair
- keju cheddar parut secukupnya
- pewarna kuning secukupnya
Cara Membuat
Editorial Team
EditorMaya Arunika
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us