Cuma Butuh 5 Menit, Ini 3 Kreasi Saos Internasional yang Enak Banget!

06 Mar 2019, 23:55 WIB

mintari setyopaluvi

News

Channel

Add Us on Google

Cuma Butuh 5 Menit, Ini 3 Kreasi Saos Internasional yang Enak Banget!

www.tablespoon.com

Saus menjadi tambahan wajib bagi sebagian pencinta kuliner, saus dapat menambah cita rasa makanan semakin unik. Biasanya saus cenderung memiliki rasa yang pedas. Ternyata rasa saus ngak cuma hanya pedas lho, ada yang manis, asin bahkan asam. Jika biasanya kita membeli saus di minimarket atau pasar, cobalah sesekali berkreasi membuat saus ala rumahan dari berbagai negara, karena lebih sehat dan terjamin kebersihanya. Dilansir dari tablespoon.com berikut ini adalah tiga kreasi saus internasional yang bisa kamu buat sendiri dirumah.

1. Avocado Cream Sauce

cookedwithheart.com

Gak hanya enak di buat jus atau minuman segar ternyata alpukat juga enak diolah menjadi saus.

Bahan :

2 buah Alpukat
1 buah lemon
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah,
3 lembar daun basil
kaldu sayuran secukupnya
sejumput garam dan lada

Cara membuat :

Bersihkan buah alpukat
Haluskan potongan alpukat hingga merbentuk pasta
Cincang bawang merah dan putih hingga halus lalu campurkan ke dalam adonan alpukat
Tambahkan perasan air lemon dan irisan daun basil lalu aduk hingga rata
Avocado Cream Sauce siap disajikan

2. Saus Pasta Marinara

www.matprat.no

Saus ini banyak digunakan dalam masakan Italia-Amerika. Untuk mencoba sensasi makanan ala Italia dan Amerika, tentunya gak sulit lho, ini dia resepnya:

Bahan :

1 buah bombay kecil
3 siung bawang putih
1 buah tomat besar, potong
5 sdm saus tomat
Lada secukupnya
2 sdt madu
irisan daun seledri

Cara membuat :

Blender semua bahan kecuali daun seledri
taburi dengan daun seledri

Cocok dihidangkan sebagai teman makan pasta!

3. Tahini Peanut Sauce

tablespoon.com

Saus Tahini biasanya menjadi pelengkap berbagai masakan Timur Tengah, nah untuk mendapatkan sensasi masakan Timur Tengah ternyata caranya cukup mudah lho.

Bahan

1/4 cup creamy peanut butter atau selai kacang
1/4 cup Tahini atau puree wijen
1/4 cup kecap manis
1 sdm bubuk cabai
2 sdm madu
1 sdm minyak atau olive oil
1/4 cup santan

Cara membuat

Masukan semua bahan ke blender atau food processor dan haluskan sesuai selera. jika tidak ada blender kamu juga bisa mengocok semua bahan bersama-sama dalam mangkuk sampai benar-benar halus atau sesuai selera.

Nah itulah resep saus dengan sensasi internasional yang bisa kamu coba dirumah. tentunya lebih hemat dan terjamin kualitasnya, selamat mencoba ya!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.