Cuma Butuh 5 Menit, Ini 3 Kreasi Saos Internasional yang Enak Banget!

Gak hanya enak di buat jus atau minuman segar ternyata alpukat juga enak diolah menjadi saus.

Bahan :

• 2 buah Alpukat
• 1 buah lemon
• 2 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah,
• 3 lembar daun basil
• kaldu sayuran secukupnya
• sejumput garam dan lada

Cara membuat :

1. Bersihkan buah alpukat
2. Haluskan potongan alpukat hingga merbentuk pasta
3. Cincang bawang merah dan putih hingga halus lalu campurkan ke dalam adonan alpukat
4. Tambahkan perasan air lemon dan irisan daun basil lalu aduk hingga rata
5. Avocado Cream Sauce siap disajikan

Saus ini banyak digunakan dalam masakan Italia-Amerika. Untuk mencoba sensasi makanan ala Italia dan Amerika, tentunya gak sulit lho, ini dia resepnya:

Bahan :

• 1 buah bombay kecil
• 3 siung bawang putih
• 1 buah tomat besar, potong
• 5 sdm saus tomat
• Lada secukupnya
• 2 sdt madu
• irisan daun seledri

Cara membuat :

1. Blender semua bahan kecuali daun seledri
2. taburi dengan daun seledri

Cocok dihidangkan sebagai teman makan pasta!

Saus Tahini biasanya menjadi pelengkap berbagai masakan Timur Tengah, nah untuk mendapatkan sensasi masakan Timur Tengah ternyata caranya cukup mudah lho.

Bahan

• 1/4 cup creamy peanut butter atau selai kacang
• 1/4 cup Tahini atau puree wijen
• 1/4 cup kecap manis
• 1 sdm bubuk cabai
• 2 sdm madu
• 1 sdm minyak atau olive oil
• 1/4 cup santan

Cara membuat

1. Masukan semua bahan  ke blender atau food processor dan haluskan sesuai selera. jika tidak ada blender kamu juga bisa mengocok semua bahan bersama-sama dalam mangkuk sampai benar-benar halus atau sesuai selera.

Nah itulah resep saus dengan sensasi internasional yang bisa kamu coba dirumah. tentunya lebih hemat dan terjamin kualitasnya, selamat mencoba ya!