Resep Kue Apem Ubi Kuning yang Manis dan Empuk untuk Camilan

Ubi jalar termasuk kategori umbi-umbian yang kaya karbohidrat. Hal ini yang membuat ubi sering dijadikan alternatif pengganti nasi, karena mengenyangkan. Umumnya sebagian besar orang mengonsumsi ubi dengan cara dikukus, digoreng, dan dibakar.

Selain dengan cara itu, ubi juga bisa diolah menjadi makanan lain yang gak kalah lezat. Salah satunya dibuat kue apem. Kue apem berbahan dasar ubi kuning ini manis dan empuk. Lezatnya tiada tandingan, deh.

Begini resep kue apem ubi kuning sebagai langkah cara menikmati olahan ubi jalar yang menggugah selera. Praktikkan di rumah sebagai camilan peneman sesi minum teh, ya!