Resep Kue Kacang Tanpa Oven dan Cetakan, Bisa Gurih Renyah!

14 Apr 2022, 13:10 WIB

kue kacang tanpa oven dan cetakan (instagram.comeuteuk_st)

Kue kering memang sangat digemari oleh banyak orang, dan mungkin kue yang satu ini juga bakal menjadi favoritmu selanjutnya. Ya, kue ini bernama kue kacang yang dibuat tanpa dioven dan cetakan. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah, tentunya sangat cocok untuk mengisi stoples camilan di rumah saat lebaran.

Bahan-bahan untuk membuatnya pun sangat sederhana. Yaitu kacang tanah, gula pasir, dan tepung terigu. Nah, buat kamu yang sudah penasaran dengan rasanya, yuk langsung saja ikuti resep yang berikut ini.

1. Bahan-bahan yang perlu dipersiapkan

ilustrasi bahan kue kacang (instagram.com/euteuk_st)

Bahan-bahan:

500 gr tepung terigu
100 gr gula pasir
50 gr kacang tanah
1 sdt garam
50 gr margarin
150 ml air
2 butir telur ayam
Minyak goreng secukupnya

2. Campurkan semua bahan

ilustrasi mencampurkan bahan kue kacang (instagram.com/delicacies070)

Langkah pertama yaitu siapkan semua bahan. Kemudian, campur tepung terigu, gula, garam, dan kacang tanah yang sudah dicincang dengan margarin. Setelah itu, aduk hingga rata, lalu masukkan telur, dan uleni sampai rata.

3. Aduk hingga adonan kalis

adonan kue kacang (instagram.com/euteuk_st)

Selanjutnya, tuangkan air sedikit demi sedikit sambil terus di aduk. Campurkan hingga rata dan adonan kalis. Setelah itu, biarkan adonan selama 30 menit.

4. Bentuk adonan sesuai selera

foto adonan kue kacang yang telah dibentuk (instagram.com/euteuk_st)

Berikutnya, setelah adonan mengembang kemudian bentuk seperti bentuk bintang, bulat, kotak, atau sesuai selera. Lakukan sampai semua adonan habis.

5. Goreng adonan hingga kuning kecoklatan, lalu angkat dan sajikan

kue kacang tanpa oven dan cetakan (instagram.comeuteuk_st)

Langkah terakhir yaitu, panaskan minyak goreng, kemudian goreng adonan kue kacang sampai berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Setelah itu, angkat dan tiriskan.

Nah, itulah resep cara membuat kue kacang yang renyah tanpa oven dan cetakan. Kata siapa mau bikin kue kacang harus punya oven? Buktinya ini bisa!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.