Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
7 Resep Kue Kering Tradisional, Cocok untuk Dijadikan Jamuan Istimewa
Ilustrasi keciput (instagram.com/anehartanto)
Kue kering seringkali dijadikan sebagai hidangan spesial, ada beragam kue kering yang bisa disajikan. Salah satunya kue kering tradisional khas nusantara, cita rasanya yang khas variasi kue kering ini biasa disajikan oleh masyarakat nusantara untuk berbagai momen istimewa. Mulai dari kembang goyang, kue semprong, lidah kucing, dan lainnya.
Jadi, mana kue kering khas nusantara kesukaan kamu? Yuk, cobalah bikin kue kering tradisional untuk stok camilan dirumah.
1. Lidah kucing
instagram.com/yulichia88
Bahan:
- 10 sdm tepung terigu
- 1 butir putih telur
- 10 sdm margarin
- 2 sdm tepung maizena
- 6 sdm gula halus
Cara membuat:
- Campurkan gula halus dan margarin, aduk rata lalu kocok hingga berwarna putih pucat. Masukkan putih telur, tepung terigu, dan tepung maizena yang sudah diayak. Aduk rata, sisihkan.
- Siapkan plastik piping bag, masukkan adonan ke dalam plastik piping bag. Kemudian gunting bagian ujungnya.
- Selanjutnya semprotkan adonan di atas sarangan panci yang telah dioles tipis margarin, lakukan sampai habis.
- Panaskan teflon dengan api sedang, letakkan sarangan panci di atas teflon. Tutup, lalu panggang hingga matang selama 15-20 menit. Angkat, tiriskan. Siap disajikan.
2. Kue sagon
Editorial Team
Editorerwanto
Follow Us