Resep Telur Mayones yang Lembut dan Bikin Ketagihan, Penasaran?
Telur merupakan salah satu bahan makanan yang cukup populer diolah menjadi beragam olahan. Salah satunya adalah menu telur mayones yang lembut dan lezat. Varian menu ini menawarkan sensasi rasa yang berbeda dan tak kalah memanjakan lidah. Sudah tahu cara membuatnya? Yuk, simak.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan :
- 6 butir telur
- 33 gram mayones low fat
- 40 gram yoghurt low fat tawar
- Lada hitam secukupnya
2. Persiapkan wajan berisi air
Langkah pertama yang bisa kamu lakukan adalah dengan mempersiapkan air di dalam wajan. Selanjutnya, panaskan air terlebih dahulu hingga cukup mendidih. Kamu bisa meletakkan telur di dalamnya secara perlahan.
3. Proses dan durasi perebusan telur
Proses untuk perebusan telur dilakukan selama 10-12 menit saja. Biasanya dapat ditandai dengan air yang mulai mendidih dengan maksimal. Selanjutnya, kamu bisa mengangkat telur dan meletakkannya di dalam air dingin.
4. Pecahkan cangkang telur
Untuk langkah kali ini dapat kamu lakukan dengan memecahkan telur. Ada beberapa alternatif dalam memecah telur, dari mulai dengan mengetuk, mendorong, hingga memukul secara perlahan dengan alat dapur. Setelah itu, simpan telur yang telah dilepas dari cangkangnya ke dalam wadah berbeda.
5. Campurkan semua bahan-bahan
Untuk proses terakhir yang akan dilakukan adalah dengan mencampurkan semuanya. Campurkan telur rebus bersama dengan mayones, yoghurt, dan lada hitam. Kamu bisa mengaduknya hingga semua tercampur dengan sempurna. Selanjutnya, sajikan sebagai menu pelengkap.
Nah, ternyata pengolahan menu telur praktis ini cukup mudah dicoba dan bisa jadi alternatif pilihan terbaik. Penasaran ingin membuatnya?
