Malbi merupakan sajian khas daerah Palembang yang sekilas mirip dengan semur daging. Bedanya, malbi dimasak dengan menambahkan santal kental dan kelapa parut sangrai sebagai bahan utamanya. Rasa gurih dan aroma rempahnya terasa hingga membuat kamu gak sanggup menolaknya.
Jika kamu penasaran, coba langsung resep original malbi palembang di bawah ini, ya. Bahan-bahannya menggunakan bumbu rempah yang cukup lengkap sehingga rasanya dijamin lebih mantap. Yuk, simak resep malbi palembang dan cara membuatnya berikut ini.