Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Membuat Bitotskji ala Yummy yang Empuk, Begini Caranya!
yummy.co.id
Daging giling kerap digunakan untuk membuat berbagai jenis masakan enak, bitotskji misalnya. Bola daging asal Rusia ini punya tekstur yang lembut dan crunchy, karena terdapat kacang walnut di dalam campuran adonannya. Anak-anak pasti suka masakan ini, nih!
Dilansir dari aplikasi memasak Yummy, kamu bisa membuat bitotskji yang lezat di rumah. Caranya mudah, cuma lima langkah doang. Berikut resepnya.
1. Bahan-bahan yang digunakan
yummy.co.id
Bahan utama:
- 300 gram daging giling
- 1/2 buah bawang bombay, tumis
- 25 gram kismis
- 25 gram kacang walnut
- 1 butir telur
- 1 batang peterseli
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- penyedap jamus secukupnya
- lada hitam secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Bahan pencelup:
- 3 butir telur
Bahan pelapis:
- 3 sdm tepung terigu
- 100 gram tepung roti
Bahan pelengkap:
- salad secukupnya
- saus sambal secukupnya
- mayones secukupnya
2. Begini cara membuat bitotskji dengan mudah
Editorial Team
EditorDewi Suci Rahayu
EditorNaufal Al Rahman
Follow Us