Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Mie Dok-dok ala Warkop dan Cara Membuatnya
Ilustrasi mi dok-dok ala warkop (instagram.com/warmindogpc)
Kalau lagi hujan, kita sering merasa lapar, ya gak? Cuaca dingin memang cocok dengan makanan yang berkuah, salah satunya seperti mi dok-dok.
Makanan yang satu ini memang gak ada tandingannya. Biasanya menjadi salah satu menu favorit di warkop. Mungkin anak kos gemar dengan mi dok-dok.
Dari aromanya saja sudah menguggah selera. Terutama bagi kamu pencinta olahan mi. Mau memuaskan perut laparmu? Yuk, cobain resep mi dok-dok ala warkop beberapa langkah cara membuatnya di bawah ini!
Bahan-bahan untuk Membuat Mi Dok-Dok
Ilustrasi mi dok-dok (instagram.com/nasigorengharfi)
Bahan-bahan:
- 1-2 bungkus mi instan goreng
- 2 siung bawang putih, iris
- 1 siung bawang merah, iris
- 3 sdm saus sambal
- 1 sdm kecap
- air secukupnya
- minyak secukupnya
- sawi hijau secukupnya, potong
- cabai rawit secukupnya, iris
- 1 butir telur
Cara Membuat Mi Dok-Dok dan Tips Memasaknya
Aneka mie Bangladesh di warung Indomie Bangladesh Ajul Surabaya. Instagram/wibajul
- Panaskan air hingga mendidih, rebus mi instan hingga setengah matang. Sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- Tambahkan saus sambal dan kecap, tuang sedikit air. Aduk hingga merata
- Setelah itu, masukkan telur, aduk merata, masukkan bumbu mi instan
- Masukkan sawi hijau dan cabai rawit, masak mi dok-dok hingga matang
Tips Memasak:
- Selain mi instan goreng, bisa menggunakan mi telur
- Masak dengan api besar biar cepat matang
- Jangan masak mi terlalu lama biar gak lembek
Itulah resep mi dok-dok ala warkop yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Resepnya praktis, murah, dan lezat. Cocok banget kalau disantap selagi hujan, nikmatnya berlipat ganda.
Topics
Editorial Team
3+
Follow Us