Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Mie Godog Jawa, Pedas Gurihnya Bikin Hangat Badan
mie godog jawa (instagram.com/dapurlinna)
Sesuai namanya, mie godog jawa merupakan mi rebus yang berasal dari wilayah Jawa. Sajian ini terdiri mi yang dimasak bersama telur dan aneka sayuran. Memiliki rasa gurih serta pedas, mie godog jawa jadi salah satu kuliner yang wajib dicoba saat berlibur ke daerah Jawa.
Buat kamu yang berada di luar daerah mie godog jawa berasal, masak sendiri bisa jadi pilihan tepat. Bahannya sederhana dan cara masaknya yang mudah dijamin membuatmu ketagihan untuk terus masak mie godog jawa di rumah.
Berikut, resep mie godog yang bisa kamu terapkan.
1. Bahan-bahan untuk masak mie godog jawa
ilustrasi mi telur instan (freepik.com/freepik)
Bahan:
- 2 bungkus mi telur
- 2 butir telur
- bakso secukupnya
- 5 lembar sawi hijau
- 1 batang daun bawang
- 1 buah tomat merah
- 2 buah cabai rawit
- kecap asin secukupnya
- air kaldu ayam secukupnya
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- lada bubuk secukupnya
- minyak untuk menumis
Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri sangrai
- ebi secukupnya
2. Rebus mie telur setengah matang
Editorial Team
Follow Us