Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Mie Yamin Versi Rumahan yang Mudah Dibuat dan Pastinya Lezat
ilustrasi mie yamin (instagram.com/the.lucky.belly)
Berbeda dengan mie ayam, mie yamin biasanya terkesan lebih manis karena dominasi kecap yang diberikan ketika peracikannya. Ini menjadi ciri khas bagi mie yamin sendiri yang juga membuatnya sangat disukai banyak orang.
Di bawah ini merupakan resep mie yamin versi rumahan yang bisa jadi alternatif kamu ketika malas keluar rumah untuk membelinya. Dijamin mudah dibuat, bahannya sederhana, dan tentu saja lezat rasanya.
Bagaimana resep mie yamin rumahan dan cara untuk membuatnya? Yuk, simak di bawah ini!
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
ilustrasi mie basah (instagram.com/giofood.id)
Bahan utama:
- 1 Bungkus Mie Basah
Bahan topping ayam:
- 250 gram dada ayam cincang
- 4 siung bawang merah, iris tipis
- 4 siung bawang putih, iris tipis
- 2 batang daun bawang
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdm kecap manis
Bahan kuah:
- Tulang ayam secukupnya
- 1 liter air
- 2 sdm minyak bawang
- 2 batang daun bawang
- 1 sdm garam
Bahan pelengkap:
- Sawi hijau rebus secukupnya
- Daun bawang secukupnya, iris tipis
- Bawang goreng secukupnya
- Minyak bawang secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Garam secukupnya
- Kecap manis secukupnya
2. Membuat topping ayam
Editorial Team
EditorDwi Rohmatusyarifah
Follow Us