- 250 gram ketan putih rendam semalam
- 200 ml santan
- Secukupnya garam
Resep Mudah Ketan Susu Keju, Camilan Manis dan Gurih!
Siapa yang suka ketan? Bahan makanan ini memang sangat mudah dikreasikan menjadi camilan-camilan enak. Tak hanya dibuat kue dan jajanan tradisional, ketan juga lezat saat dinikmati dengan cara yang simpel, lho.
Salah satunya seperti ketan susu keju ini. Topping-nya juga bisa disesuaikan favorit kamu. Penasaran gimana cara buatnya? Yuk, simak resep di bawah ini
1. Bahan yang perlu kamu siapkan
Bahan utama:
Bahan pelengkap:
- Susu kental manis
- Keju parut
- Meses cokelat
2. Mengukus ketan selama 7 menit
Cuci bersih ketan yang sudah direndam. Kukus ketan didalam panci pengukus hingga setengah matang. Waktunya kurang lebih selama 7 menit.
3. Didihkan santan
Siapkan wadah, didihkan santan dan garam. Aduk perlahan dan terus menerus hingga mendidih, jangan sampai santan pecah. Setelah mendidih, matikan kompor dan angkat santan.
4. Campurkan ketan dan santan
Masukkan ketan ke dalam santan, aduk hingga rata dan santan menyerap sempurna ke dalam ketan. Kukus kembali ketan selama 20 menit hingga matang.
5. Sajikan dengan pelengkap
Setelah matang, angkat ketan dan sajikan di dalam piring. Tambahkan parutan keju di atasnya dan meses cokelat. Tak lupa siram dengan susu kental manis.
Mudah dan praktis, kreasi ketan susu keju ini bisa dipadukan dengan topping lainnya juga, lho. Cocok banget buat camilan di rumah. Yummy banget!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
![[QUIZ] Yakin Kamu Tahu Bedanya Milk Tea, Teh Tarik, dan Kopi Susu Ini?](https://image.idntimes.com/post/20251228/upload_29a249f21fca626b01470d4598b1db35_0f0c0956-3967-4fa2-a7d6-6410bb970429.png)
![[QUIZ] Pilih Jenis Mi Favoritmu, Kamu Cocoknya Masak Ini!](https://image.idntimes.com/post/20250423/lethek-64c0d83c86e139ce491bd72592277200.jpg)
![[QUIZ] Kami Tahu Makanan Apa yang Paling Kamu Cari saat Bad Mood](https://image.idntimes.com/post/20241129/pexels-mikhail-nilov-7929587-e5aae8b3a966373272c5fee0e7661d45.jpg)
![[QUIZ] Temukan Menu Kopi Kekinian yang Kamu Banget!](https://image.idntimes.com/post/20251204/upload_829edf2bdf755a75aef8906e0dfc8dd0_806adb77-0f68-4e10-8802-747c16c377bf_watermarked_idntimes-2.jpeg)
![[QUIZ] Pilih Opor atau Rendang, Kemungkinan Kamu akan Ditanya Ini saat Lebaran!](https://image.idntimes.com/post/20260321/makanan-tinggi-lemak_bd6cf999-0638-46f3-91e3-f86e701e12d4.jpg)
![[QUIZ] Dari Kue Kering Lebaran Favoritmu, Kami Tahu Destinasi Impianmu!](https://image.idntimes.com/post/20250325/pexels-fox-58267-1072786-1825408f10a29e57b2f8621c6624b34f-1ea04bd0ee98ee586b59e3232df778c2.jpg)