- 250 gram ketan putih rendam semalam
- 200 ml santan
- Secukupnya garam
Resep Mudah Ketan Susu Keju, Camilan Manis dan Gurih!
Siapa yang suka ketan? Bahan makanan ini memang sangat mudah dikreasikan menjadi camilan-camilan enak. Tak hanya dibuat kue dan jajanan tradisional, ketan juga lezat saat dinikmati dengan cara yang simpel, lho.
Salah satunya seperti ketan susu keju ini. Topping-nya juga bisa disesuaikan favorit kamu. Penasaran gimana cara buatnya? Yuk, simak resep di bawah ini
1. Bahan yang perlu kamu siapkan
thewoksoflife.com Bahan utama:
Bahan pelengkap:
- Susu kental manis
- Keju parut
- Meses cokelat
2. Mengukus ketan selama 7 menit
thewoksoflife.com Cuci bersih ketan yang sudah direndam. Kukus ketan didalam panci pengukus hingga setengah matang. Waktunya kurang lebih selama 7 menit.
3. Didihkan santan
foodieyogagirl.com Siapkan wadah, didihkan santan dan garam. Aduk perlahan dan terus menerus hingga mendidih, jangan sampai santan pecah. Setelah mendidih, matikan kompor dan angkat santan.
4. Campurkan ketan dan santan
inquiringchef.com Masukkan ketan ke dalam santan, aduk hingga rata dan santan menyerap sempurna ke dalam ketan. Kukus kembali ketan selama 20 menit hingga matang.
5. Sajikan dengan pelengkap
instagram.com/dapur_riens Setelah matang, angkat ketan dan sajikan di dalam piring. Tambahkan parutan keju di atasnya dan meses cokelat. Tak lupa siram dengan susu kental manis.
Mudah dan praktis, kreasi ketan susu keju ini bisa dipadukan dengan topping lainnya juga, lho. Cocok banget buat camilan di rumah. Yummy banget!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
