Resep Nasi Goreng Brokoli Sosis yang Praktis untuk Bekal Anak
Nasi goreng selalu bisa dijadikan menu andalan untuk bekal sekolah anak lantaran cara membuatnya praktis. Agar anak tak bosan, nasi goreng bisa dibuat dengan varian brokoli dan sosis, lho. Cita rasanya yang gurih dijamin akan dihabiskan oleh anak.
Dengan memanfaatkan bahan-bahan yang ada di dapur, nasi goreng brokoli sosis yang nikmat pun bisa dibuat. Proses memasaknya yang mudah sangat cocok dibuat oleh kamu yang memang tak punya banyak waktu di pagi hari.
Selengkapnya, langsung simak resep nasi goreng brokoli sosis untuk bekal anak ke sekolah ini, deh. Menu makan enak yang bergizi untuk anak.
Bahan Nasi Goreng Brokoli Sosis
- 500 gram nasi putih
- 1 buah brokoli, potong per kuntum kecil
- 4 buah sosis, potong serong
- 1 buah tomat, buang biji, potong kecil-kecil
- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- ½ buah bawang bombai, cincang kasar
- ⅛ sendok teh merica bubuk
- ¾ sendok teh garam
- 2 sendok makan mentega tawar
- 2 sendok makan keju parmesan
- 50 ml krim kental
Cara Membuat
- Siapkan wajan, lalu masukkan mentega. Panaskan hingga meleleh.
- Masukkan bawang putih dan bawang bombai. Tumis hingga wangi.
- Tambahkan tomat, sosis, dan brokoli. Aduk rata, lalu masak hingga sayuran layu.
- Masukkan nasi. Taburkan merica dan garam. Aduk rata dengan nyala api besar.
- Masukkan krim kental dan keju parmesan. Aduk hingga semua bahan merata.
- Matikan api kompor, lalu pindahkan nasi goreng brokoli sosis ke piring saji.
- Nasi goreng brokoli sosis siap dinikmati atau dijadikan bekal anak.
Tips Membuat Nasi Goreng Brokoli Sosis
- Gunakan nasi dingin agar tekstur nasi goreng tidak lembek.
- Tambahkan sedikit minyak wijen untuk memperoleh aroma yang lebih kaya.
- Jangan terlalu lama memasak brokoli agar tekstur tetap renyah dan berwarna cerah.
- Beri sedikit kecap manis sebelum disajikan untuk mendapatkan tampilan menarik.
Saran Penyajian
- Taburkan bawang goreng di atas nasi goreng brokoli sosis sebelum disajikan untuk menambahkan sentuhan gurih.
- Tambahkan telur mata sapi rebus atau goreng sebagai hiasan dan tambahan protein.
- Sajikan nasi goreng acar timun wortel untuk memberikan kesegaran dan keseimbangan rasa.
- Sajikan pula dengan kerupuk sebagai pendamping untuk menambah tekstur.
Dengan resep di atas, kamu bisa membuat nasi goreng brokoli sosis yang lezat, sehat, dan bergizi dalam waktu singkat untuk bekal anak ke sekolah. Selamat mencoba, ya. Anak-anak dijamin suka, sih!
