Resep Nasi Goreng Rawit, Menu Makan Pedas yang Bikin Kenyang
Sebagai pencinta nasi goreng dan makanan pedas, dua hal itu bisa dipadukan dalam satu hidangan mengenyangkan, lho. Cocok dimakan sebagai bekal makan siang atau makan malam yang simpel, tapi tetap lezat.
Biar sensasi pedasnya makin menggigit, gunakan cabai rawit utuh sebagai bahan penunjang. Kalau sudah siap, coba praktikkan resep nasi goreng rawit yang pedasnya bikin ketagihan ini ya!
Bahan Nasi Goreng Rawit
- 1 piring nasi putih
- 1 butir telur
- 1 buah sosis
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 2 sdm kecap manis, opsional
- rawit sesuai selera
- kaldu bubuk secukupnya
- garam secukupnya
- gula secukupnya, opsional
- lada secukupnya
- minyak untuk menumis
Cara Membuat
- Kupas kulit bawang putih dan bawang merah. Kemudian, iris bawang dan cabai rawit.
- Siapkan wajan masak. Masukkan minyak secukupnya, lalu panaskan memakai api sedang.
- Pecahkan sebutir telur, orak-arik sampai matang, lalu angkat.
- Di wajan yang sama, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum. Kemudian, masukkan sosis yang sudah dipotong-potong.
- Tambahkan nasi putih dan aduk-aduk merata, masukkan juga telur.
- Bumbui nasi menggunakan kecap manis, gula, garam, kaldu, dan lada. Masak sampai tercampur rata, koreksi rasa. Kalau sudah pas, angkat dan sajikan di piring.
- Nasi goreng rawit siap disantap.
Tips Membuat Nasi Goreng Rawit
- Gunakan nasi putih dingin sebagai bahan utama supaya nasi goreng lebih terpisah.
- Untuk bumbu yang lebih kompleks, kamu bisa tambahkan saus tiram atau kecap ikan sebagai ekstra perasa.
- Masukkan sayuran dan seafood jika ingin isian lebih banyak dan mengenyangkan.
- Tambahkan cabai bubuk untuk rasa pedas ekstra.
Bikin nasi goreng yang enak dengan cita rasa pedas bisa kamu buat menggunakan resep di atas. Isiannya bisa diatur sendiri supaya sensasi makanan jadi lebih nikmat sekaligus bikin kenyang. Yuk, coba memasak sendiri di rumah!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
