Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi kue nastar (flickr.com/n_rinjani)

Nastar, kue kering khas Indonesia dengan isian selai nanas selalu hadir di meja setiap rumah. Perpaduan rasa manis, gurih, dan asam dari selai nanas di dalamnya, membuat kue kering ini jadi favorit banyak orang.

Gak cuma saat Idul Fitri, kue nastar juga cocok banget dihidangkan saat minum kopi. Rasa pahit dari kopi makin mantap ketika dipasangkan dengan renyahnya kue nastar. Gak perlu beli, kamu juga bisa bikin sendiri di rumah lho. 

Kali ini IDN Times akan kasih kamu resep kue nastar dan cara membuat kue nastardengan sangat mudah. Kamu bisa membuatnya sendiri dirumah!

Bahan-bahan membuat kue nastar

ilustrasi nanas (pexels.com/SHVETS production)

Bahan-bahan untuk selai:

  1. 1 buah nanas
  2. 6 sendok makan gula
  3. 6 butir cengkeh
  4. 1/2 sendok teh kayu manis bubuk

Bahan-bahan untuk adonan:

  1. 280 gram tepung terigu
  2. 100 gram mentega
  3. 100 gram margarin
  4. 50 gram gula halus
  5. 40 gram susu bubuk
  6. 20 gram tepung maizena
  7. 2 butir kuning telur

Bahan-bahan untu olesan nastar:

  1. 1 butir kuning telur
  2. 1 sendok teh susu 

2. Cara membuat kue nastar

Editorial Team

Tonton lebih seru di