Resep Onion Boil yang Praktis dan Super Lembut, Wajib Kamu Coba!
Mau masak hidangan yang gampang dan enak? Onion boil adalah pilihan yang tepat buat kamu. Rasa gurih dari bawang yang dipadukan dengan bumbu sederhana ini siap bikin semua orang ketagihan, dan pastinya cocok untuk segala suasana.
Kelebihan dari onion boil adalah cara pembuatannya yang super praktis dan cepat. Dalam sekejap, kamu bisa menyajikan makanan yang pas untuk keluarga atau teman-teman. Jadi, tidak perlu khawatir kalau ada tamu mendadak, yuk, siapkan bahan-bahannya dan buktikan sendiri kelezatannya!
Bahan Onion Boil
- 1 buah bawang bombai ukuran besar
- 20 gr mentega asin
- 1 sdt bawang putih bubuk
- ½ sdt cajun seasoning
- ¼ sdt lada hitam
- ½ sdt smoked paprika powder
- 1/3 sdt bubuk cabe
- 1 sdt parsley kering
- 1/8 sdt gula
- 1 sdt air lemon
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
Cara Membuat Onion Boil
- Potong bagian atas dan bawah bawang bombai, kemudian potong kulit dan lapisan terluarnya. Lalu lubangi bagian tengahnya.
- Siapkan mentega asin yang di suhu ruang. Lalu masukkan bubuk bawang putih, cajun seasoning, lada hitam, smoked paprika powder, bubuk cabe, parsley kering, gula, air lemon, dan kaldu ayam. Aduk hingga rata.
- Letakkan bawang bombai di atas aluminium foil, kemudian masukkan bumbu ke lubang tengah bawang bombai. Lalu oleskan juga sisanya pada bagain luarnya.
- Bungkus rapat aluminium foil dan letakkan di tray, lalu panggang di suhu 170 derajat Celcius selama 1 jam.
- Onion boil siap dihidangkan dan dinikmati.
Tips Membuat Onion Boil
- Setelah dipanggang diamkan dulu selama 10 menit karena sangat panas.
- Pastikan aluminium foil tidak sobek agar bumbu yang ada di dalamnya tidak bocor.
- Kalau mau teksturnya lebih firm, maka waktu memanggangnya bisa dikurangin.
Dengan semua kelezatan dan kemudahan dalam membuatnya, onion boil jelas jadi hidangan yang wajib dicoba di rumah. Rasanya yang gurih dan aromanya yang menggugah selera pasti akan membuat semua orang ketagihan. Jadi, ajak teman atau keluarga untuk bersama-sama menikmati sajian ini, dan rasakan momen seru saat menyantap hidangan yang super enak ini!
