Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Onion Soup with Bagel Bread, Penuh Cita Rasa!
ilustrasi onion soup with bagel (cookforyourlife.org)
Sup bawang mungkin menjadi salah satu menu unik yang jarang dimasak sebagai hidangan rumahan. Namun, menu yang satu ini biasanya dapat dengan mudah dijumpai di restoran tertentu atau pada momen resepsi pernikahan.
Umumnya, sup bawang ini dinikmati bersama roti bagel. Cita rasa bawang yang telah terkaramelisasi sebelumnya dapat dipadukan dengan roti bagel. Kamu bisa membuat sendiri menu yang satu ini dengan mengikuti resep berikut ini, ya!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
ilustrasi mengiris bawang (verywellhealth.com)
Pastikan bahan-bahan yang dibutuhkan berikut ini sudah lengkap sebelum kamu mulai membuatnya, ya!
Bahan-bahan untuk roti bagel:
- 4 wadah heavy cream
- 1/4 sendok teh garam
- 2 butir telur
- 2 buah roti bagel
Bahan-bahan untuk bawang karamelisasi:
- 1/4 wadah minyak zaitun
- 5 bawang bombay yang diris-iris
- 1/2 sendok garam (secukupnya)
Bahan-bahan untuk sup bawang:
- 3 sendok makan mentega
- 1 daun bay
- 10 wadah kaldu daging
- Garam secukupnya
- 1/2 - 3/4 keju gruyere
2. Membuat puding roti dan memanggangnya
Editorial Team
EditorKidung Swara Mardika
Follow Us