Resep Sup Ayam ala A&W yang Sederhana, Enak dan Segar
Hidangan yang paling diingat saat datang ke restoran A&W selain ayamnya, yakni sup. Rasa supnya yang sedap dengan irisan ayam membuat rasanya makin segar. Gak heran kalau banyak yang menyukai hidangan ini, ya!
Sebenarnya kamu juga bisa membuat sup A&W sendiri, lho. Simak cara membuat dan resep sup ayam ala A&W berikut ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 1 potong dada ayam
- 4 tangkai seledri
- 2 buah wortel
- 2 buah jagung yang telah dipipil
- 2 buah tomat
- 1 sendok teh merica
- garam secukupnya
- gula secukupnya
- penyedap rasa sesuai selera
2. Rebus ayam untuk membuat kaldu
Siapkan panci yang telah diberi air, lalu panaskan. Tambahkan ayam ke dalamnya, kemudian rebus sampai jadi kaldu. Angkat ayam dari panci, dinginkan dahulu. Suwir ayam sesuai selera, dan sisihkan.
3. Campurkan bahan-bahan lainnya
Tambahkan irisan wortel ke dalam rebusan ayam, aduk merata. Masukkan kembali suwiran ayam ke dalamnya. Masak sampai wortel jadi lebih lunak. Campurkan dengan jagung, seledri, dan tomat.
4. Tambahkan bumbu ke dalamnya
Berikan penyedap rasa sesuai selera, gula, garam, dan merica ke dalamnya, aduk merata. Cicipi dahulu biar rasanya sesuai selera. Setelah dirasa pas, segera matikan api dan sajikan sup A&W selagi hangat!
Nah, itulah cara membuat dan resep sup ayam ala A&W yang enak dan segar. Ternyata, cara membuatnya mudah banget, kan?
