Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
yummy.co.id

Otak-otak terbuat dari ikan? Sudah biasa. Kali ini kamu harus mencicipi otak-otak yang terbuat dari olahan tahu.

Rasanya seenak otak-otak dari ikan, kok. Yuk, langsung masak otak-otak tahu dengan resep ala Yummy di bawah ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

yummy.co.id

  • 100 gram tahu putih
  • 100 gram tepung tapioka atau tepung sagu
  • 60 gram tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdt penyedap jamur
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 75 ml air
  • 2 batang bawang daun, iris
  • 8 buah cabai rawit, haluskan
  • air untuk merebus
  • minyak untuk menggoreng 

2. Haluskan beberapa bahan

Editorial Team

Tonton lebih seru di