Resep Pallu Butung, Makanan Khas Sulawesi yang Mirip Es Pisang Ijo

Berkelana ke pulau Sulawesi, tepatnya di provinsi Sulawesi Selatan, kamu akan menjumpai makanan khas daerah sana yang tampilannya mirip dengan es pisang ijo. Namanya pallu butung.

Pallu butung adalah makanan yang menggabungkan dua bahan berbeda, yakni santan dan sirup. Dalam pembuatannya, pallu butung berupa potongan pisang yang disiram dengan saus vla dan ditambahi dengan sirup. Cita rasa yang dihasilkan adalah manis dan lembut. Untuk membuat es pallu butung, simak resep di bawah ini, ya.