Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
yummy.co.id

Pempek menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang paling favorit. Jenisnya beragam, tetapi semua dijamin enak dan nikmat. Salah satu yang paling sering jadi pilihan adalah pempek dos.

Membuat pempek jenis ini cukup praktis dan mudah, kok. Biar kamu bisa makan sepuasnya, cobalah membuat pempek dos dengan resep yang dilansir dari aplikasi memasak Yummy App berikut ini.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

yummy.co.id

Bahan biang:

  • 400 ml air kaldu ikan
  • 200 gram tepung terigu
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt lada bubuk

Bahan adonan pempek

  • 400 gram tepung sagu
  • 3 butir telur, kocok
  • 5 siung bawang putih, haluskan
  • air secukupnya
  • minyak sayur secukupnya

Bahan pelengkap:

  • cuka merah khas Bangka #YummyResepDasar

2. Buatlah adonan biangnya terlebih dahulu

Editorial Team

Tonton lebih seru di