Resep Pisang Karamel Dessert ala Yummy yang Manisnya Menggoda
Punya sisa stok pisang di rumah? Daripada terbuang, kamu bisa mengkreasikannya dengan mengolahnya menjadi pisang karamel dessert.
Camilan dessert kekinian ini sedang hits banget, lho! Daripada kamu membelinya dengan harga mahal, mending bikin sendiri di rumah. Berikut resep pisang karamel dessert dari Yummy.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan utama:
- 200 gram biskuit marie
- 120 gram mentega tawar, lelehkan
- 250 ml whipped cream, kocok hingga kaku
Bahan pisang karamel:
- 2-3 buah pisang cavendish
- 4 sdm mentega tawar
- 65 gram brown sugar
- 1/4 sdt bubuk kayu manis
Bahan pelengkap:
- saus karamel resep dasar Yummy
- parutan keju cheddar secukupnya
2. Hancurkan biskuit marie
Siapkan food processor, lalu masukkan biskuit marie dan proses hingga hancur merata. Tambahkan lelehan mentega tawar, aduk-aduk hingga rata.
3. Potong-potong pisang
Ambil dua buah pisang, lalu kupas kulitnya. Potong-potong pisang dengan ketebalan 1 cm. Setelah itu, sisihkan.
4. Masak beberapa bahan
Siapkan teflon dan nyalakan api kecil. Kemudian, lelehkan mentega tawar. Masukkan pisang, brown sugar, dan kayu manis, aduk-aduk hingga merata. Masak hingga pisang terkaramelisasi. Setelah itu, sisihkan dan dinginkan.
5. Tata semua bahan di dalam wadah
Siapkan wadah, tata remahan biskuit marie terlebih dahulu. Masukkan pisang karamel, whipped cream, dan parutan keju. Terakhir beri topping saus karamel di atasnya.
6. Dinginkan di dalam lemari es
Setelah ditata, masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit. Pisang karamel dessert ala Yummy siap disajikan.
Warnanya yang cerah dan menarik ini bikin langsung lapar, kan? Selamat membuat pisang karamel!
