Resep Pizza Lobster yang Mewah dan Bikin Ngiler, Cobain Yuk!
Piza merupakan sajian khas Italia yang terbuat dari roti dan diberi aneka topping pada bagian atas. Olahan piza memang memberikan banyak pilihan topping, salah satunya adalah irisan lobster segar.
Penggunaan irisan lobster seakan menambah citra mewah dan lezat dari menu piza yang satu ini. Namun, bagaimana cara membuatnya? Intip, yuk.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan:
- 1 adonan piza yang sudah jadi
- 2 siung bawang putih cincang
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 wadah keju mozzarella parut
- 1 wadah keju Italia fontina parut
- 3 sendok makan keju parmesan parut
- 1 1/2 wadah lobster potong segar
- 1/2 sendok makan bubuk cabai
- Potongan lemon
2. Mendiamkan dan membentuk adonan piza
Penggunaan adonan piza yang sudah jadi memang sangat memudahkan. Oleh sebab itu, kamu perlu mendiamkan adonan terlebih dahulu pada suhu ruang selama 1 jam. Jika sudah, bentuklah adonan piza dengan menggunakan rolling pin hingga berbentuk bulat pipih.
3. Mengoleskan campuran bawang putih pada adonan piza
Untuk langkah selanjutnya adalah dengan mempersiapkan wadah berukuran medium untuk diisi dengan bawang putih cincang dan minyak zaitun. Kamu bisa mengaduk semua bahannya. Lalu, oleskan pada adonan piza yang telah dipersiapkan.
4. Menata topping piza
Lantaran menggunakan banyak jenis keju, maka kamu perlu mempersiapkan wadah berukuran medium untuk mencampurkan semua bahan keju terlebih dahulu. Lalu, taburkan semua jenis keju di atas adonan secara merata. Tambahkan pula potongan lobster secara rapih dan tertata.
5. Panggang dan sajikan
Jika semua sudah siap, kamu bisa langsung memanggangnya di dalam oven selama 20-25 menit hingga berwarna keemasan. Nantinya pinggiran piza pun akan renyah. Lalu, angkatlah piza dan sajikan dengan potongan lemon yang sudah disiapkan.
Ternyata tak sulit dalam membuat piza yang lezat, cheesy, dan mewah dengan tambahan potongan lobster di bagian atasnya. Bikin ngiler, ya!
