Resep Pizza Sosis Rumahan yang Enak dengan Topping Melimpah

Bahan A:

1. 1 sendok teh ragi instan
2. ¼ sendok teh gula
3. 75 ml air hangat

Bahan B:

1. 100 gram tepung terigu protein sedang
2. ¼ sendok teh garam
3. ½ sendok makan minyak zaitun

Bahan topping:

1. 4 sendok makan saus tomat
2. 1 sendok teh italian herb
3. sosis secukupnya
4. paprika secukupnya
5. bawang bombai secukupnya
6. keju mozzarella secukupnya

1. Siapkan wadah, lalu campur bahan A dan aduk hingga rata. Diamkan selama kurang lebih 10 menit.
2. Siapkan wadah baru. Campur bahan B, lalu aduk rata. Kemudian, tambahkan bahan A. Uleni hingga adonan kalis.
3. Siapkan loyang pizza ukuran 22 sentimeter. Taburi dengan sedikit tepung terigu.
4. Gilas tipis adonan menggunakan rolling pin. Kemudian, olesi dengan saus tomat hingga rata.
5. Taburi adonan pizza italian herb, sosis, paprika, bawang bombai, dan keju mozzarella.
6. Panggang pizza pada suhu 170 derajat Celcius selama kurang lebih 15 menit.
7. Sajikan pizza sosis setelah matang.

1. Pastikan oven sudah cukup panas sebelum memasukkan pizza untuk memastikan adonan matang dengan sempurna
2. Jangan terlalu banyak mengoleskan saus tomat agar adonan pizza tidak menjadi terlalu lembek.
3. Gunakan sosis berkualitas untuk rasa pizza yang lebih enak dan nikmat.
4. Untuk variasi rasa, tambahkan bahan tambahan, seperti paprika atau jamur, sesuai selera.

1. Potong piza menjadi irisan kecil sesuai selera agar lebih mudah disantap. Kalau ukurannya sedang, potong menjadi 6 bagian sama besar, ya.
2. Sajikan pizza sosis ala rumahan dalam keadaan hangat bersama saus tomat atau saus lain favoritmu.
3. Hiasi pizza dengan potongan daun basil segar untuk tampilan yang lebih menarik dan aroma yang segar.

Dengan mengikuti resep pizza sosis di atas, maka tak ada yang bisa menolak kelezatan pizz rumahan buatanmu. Selamat menikmati pizza sosis bersama keluarga tercinta, ya!