Resep Puding Jelly Cokelat yang Sederhana, Buatnya Mudah!
Hampir semua orang mungkin suka makan cokelat. Ketika diolah jadi berbagai makanan, seperti puding, rasa cokelatnya lebih terasa. Terlebih puding dengan jeli yang gak bakalan bikin bosan. Ditambah vla vanila yang lumer, dijamin makin enak, sih!
Untuk membuat puding cokelat ini gak repot dengan berbagai trik. Bisa buat ide jualan atau sekadar camilan sederhana di rumah, begini resep puding jeli cokelat yang bisa kau praktikkan. Sajikan saat dingin bakal lebih enak.
Bahan Puding Jelly Coklat
Bahan puding jeli cokelat:
- 15 gram jelly bubuk cokelat
- 125 gram gula halus
- 50 gram DCC
- 650 ml susu UHT cokelat
Bahan vla vanila:
- 2 sdm tepung maizena
- 25 gram gula halus
- 1/8 sdt garam
- 400 ml susu evaporasi
- 25 gram kental manis
- 1 buah kuning telur
- 1 sdt ekstrak vanila
Bahan topping:
- dark chocolate secukupnya
Cara Membuat
- Buat puding jeli cokelat dengan mencampurkan semua bahan hingga merata. Masak bahan menggunakan api sedang hingga mendidih. Sisihkan hingga uap panas hilang.
- Tuang puding cokelat ke dalam cup atau cetakan, usahakan jangan terlalu penuh, karena masih ditambahkan vla vanila. Tunggu hingga mengeras atau memadat.
- Setelah itu, masukkan puding ke dalam lemari pendingin selama 2—4 jam sebelum dinikmati.
- Buat vla vanila dengan mencampurlan semua bahannya di panci. Kemudian, masak menggunakan api sedang juga hingga mendidih. Sisihkan sampai uap panas hilang.
- Setelah puding jeli cokelat sudah cukup dingin, keluarkan dari kulkas. Tuang vla vanila di setiap cup puding jeli, lalu tambahkan topping DCC cincang sesuai selera.
- Sajikan puding jeli cokelat selagi dingin.
Tips Membuat Puding Jelly Cokelat
- Jika kamu ingin membuat porsi yang lebih banyak untuk sebuah acara dan lainnya, sesuaikan saja takaran setiap bahannya, ya.
- Kalau gak terlalu suka manis, bisa kurangi takaran gula halusnya. Begitu pula jika kamu merasa kurang manis, tambahkan gula halus lagi di pembuatan selanjutnya.
- Tuang vla hanya saat mau disajikan saja, ya. Jika kamu berniat bikin stok di kulkas, kamu bisa pisahkan vla vanilla di wadah tersendiri.
Cara membuatnya sangat mudah, kan? Resep puding jeli cokelat ini sangat cocok kamu eksekusi di akhir pekan. Camilan teman kumpul keluarga yang dijamin menyemarakkan suasana, deh!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
