Resep Puding Roti Tawar Zebra Cheesecake yang Manis dan Lembut
Kamu pencinta makanan manis? Atau lagi rindu makan kue di kafe? Kamu bisa membuat puding roti cheesecake di rumah. Tampilannya gak kalah menarik dengan yang di kafe, lho.
Rasanya pun nikmat banget. Berikut resep puding roti tawar zebra cheesecake yang bisa kamu terapkan di rumah.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan Oreo base:
- 1 bungkus Oreo
- 2 sdm margarin cair
Bahan puding:
- 100 gram keju cheddar, cincang kasar
- 2 lembar roti tawar tanpa kulit, sobek-sobek
- 3 sdm gula pasir
- 1 sdm maizena
- 750 ml susu full cream
- 6 keping Oreo, haluskan
2. Buat lapisan Oreo
Siapkan blender, lalu haluskan sebungkus Oreo. Setelah halus, campurkan dengan margarin cair.
Setelah itu, ratakan di dalam loyang, tekan-tekan dengan sendok. Selanjutnya, simpan di dalam kulkas.
3. Buat adonan puding
Siapkan blender lagi, lalu masukkan keju, roti tawar, gula pasir, maizena, agar-agar, dan susu. Proses hingga tercampur rata.
Siapkan panci, lalu masukkan adonan puding dan masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Pastikan tak ada gumpalan dan endapan di dasar panci.
4. Bagi adonan menjadi dua
Bagi adonan menjadi dua. Tambahkan Oreo halus ke dalam salah satu adonan. Setelah itu, aduk-aduk adonan yang polos supaya tetap mengental sebelum dituang ke loyang.
5. Susun adonan di dalam loyang
Tuang kedua adonan ke dalam loyang secara bergantian. Terakhir, simpan dan dinginkan di dalam kulkas selama enam jam. Setelah kue mengeras, lalu sajikan. Potong-potong kue sesuai selera supaya bisa dinikmati bersama.
Itulah resep dan cara membuat puding roti tawar zebra cheesecake yang bakal membuat hari-harimu lebih ceria. Selamat mencoba!
Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.
