Resep Putri Salju Hitam ala Yummy App yang Unik dan Enak
Bosan dengan kue kering yang gitu-gitu saja? Yuk, coba buat kue putri salju yang antimainstream. Kalau biasanya putri salju berwarna putih, kali ini kita berkreasi dengan warna hitam.
Bisa disajikan untuk acara spesial atau jadi camilan di rumah. Berikut resep putri salju hitam ala aplikasi memasak Yummy App.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Porsi:
- porsi untuk 5-6 orang
Waktu yang dibutuhkan:
- 60 menit
Bujet:
- Rp75 ribu
Bahan-bahan:
- 250 gram mentega asin
- 100 gram gula halus, ayak
- 250 gram tepung terigu protein sedang, ayak
- 40 gram susu bubuk full cream, ayak
- 25 gram cokelat bubuk hitam, ayak
- 125 gram oreo tanpa krim, haluskan dan ayak
- gula halus untuk topping secukupnya
2. Campur beberapa bahan untuk adonan
Siapkan wadah, lalu campur mentega asin dan gula halus. Kocok dengan mixer hingga teksturnya creamy dan lembut.
Setelah itu, masukkan tepung terigu, susu bubuk full cream, cokelat bubuk hitam, dan oreo yang sudah dihancurkan. Aduk rata hingga membentuk adonan.
3. Bentuk bulat-bulat
Selanjutnya, ambil sedikit adonan, lalu bentuk kecil-kecil. Lakukan hingga adonan habis. Setelah itu, letakkan di atas loyang yang sudah dilapisi kertas roti.
4. Panggang hingga matang
Masukkan ke dalam oven, lalu panggang dengan suhu 150 derajat Celsius selama 40-50 menit hingga matang. Setelah matang, angkat dan tunggu hingga dingin. Kalau kue sudah dingin, balurkan ke dalam gula halus hingga merata.
5. Simak selengkapnya di video berikut ini
Nah, itulah cara membuat putri salju hitam yang unik ala aplikasi memasak Yummy App. Selamat bekreasi!
