Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Sambal Cengek Khas Palembang, Bikin Pengin Makan Terus
Sambal cengek (instagram.com/momski_cooking)
Setiap daerah di Indonesia memiliki sambal khasnya tersendiri. Di Palembang, kamu bisa menemukan sambal cengek yang rasanya asam dan pedas, karena ada campuran air asam jawa.
Rasanya pun lebih segar dibandingkan sambal-sambal pada umumnya. Bikin ngiler duluan, inilah resep dan cara membuat sambal cengek khas Palembang!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Cabai rawit (Pexels/Lum3n)
Bahan-bahan:
- 20 buah cabai rawit merah
- 20 buah cabai merah
- 20 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 15 sendok makan air
- 4 sendok makan gula
- 2 sendok teh garam
- 2 sendok teh gula
- 1 sendok makan asam jawa
2. Cuci beberapa bahan sampai bersih
Editorial Team
EditorPrila Arofani
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us