Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi sambal goang (pixabay.com/sandal_jepit)

Lalapan dan sambal adalah dua kondimen makanan yang wajib ada bagi orang Sunda. Salah satu sambal khas Sunda yang paling nikmat adalah sambal goang. Sambal ini berasal dari Tasikmalaya.

Gak perlu ke Tasikmalaya untuk nyobain sambal goang yang pedasnya bikin nampol ini. Resep dan cara membuatnya cukup mudah. Bisa kamu praktekin sendiri di rumah.

1. Bahan untuk membuat sambal goang

ilustrasi bahan membuat sambal goang (pixabay.com/tresiahoban3)

Bahan-bahan:

  • 100 gram cabai rawit
  • 50 gram bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah tomat
  • 1 ruas jari kencur
  • Garam
  • Lemon/jeruk nipis/jeruk limau
  • Minyak goreng

2. Bersihkan beberapa bahan

Editorial Team

Tonton lebih seru di