Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Sambal Goreng Kentang Ati untuk Sahur
Sambal goreng kentang ati (instagram.com/vicarliana)
Menyiapkan makan sahur seringkali bikin kita bingung, ya gak? Masak pun mager alias malas gerak.
Solusinya, kamu bisa menyetok bahan makanan atau memasak menu yang bisa dihangatin berulang kali. Sambal goreng kentang ati misalnya.
Bikin makan sahur bakal terasa lebih nikmat, berikut resep sambal goreng kentang ati lengkap dengan cara buatnya yang praktis!
1. Bahan Sambal Goreng Kentang Ati
Hati sapi (crowdcow.com)
Bahan utama:
- 2 buah kentang
- 300 gram hati sapi
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 400 ml santan
- 2 batang serai
- 1 ruas lengkuas
- 1 buah cabai merah beras
- minyak goreng secukupnya
Bahan bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri, sangrai
- 4 buah cabai merah besar
- 1/2 sdt terasi
- 1 sdm gula merah, sisir
- garam secukupnya
2. Potong Kentang dan Rebus Hati Sapi
Editorial Team
3+
Follow Us