Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
sambal seruit khas Lampung (commons.wikimedia.org/Midori)

Soal sambal, Indonesia memang juara. Ada banyak jenis sambal dengan rasa nikmat di beberapa daerah di Indonesia. Nah, salah satunya adalah sambal seruit dari Lampung.

Sambal seruit pas banget jika dipadukan dengan ikan bakar atau ikan goreng, lho. Rasanya yang pedas, asam, dan gurih bakal meledak di mulut. Apalagi jika ada lalapannya, pasti bikin ngiler, deh!

Susah gak, sih, cara buatnya? Tenang saja, cara membuat sambal seruit dan bahan-bahannya mudah banget, kok. Jika penasaran, berikut resep sambal seruit khas Lampung yang pedasnya bikin mata terbelalak. Nikmatnya bikin gak berhenti makan!

Bahan Sambal Seruit

ilustrasi cabai merah (pexels.com/Victoria Bowers)

  1. 10 buah cabai merah
  2. 5 buah cabai rawit
  3. 1 bungkus terasi udang
  4. 100 gram tomat ceri
  5. 4 butir bawang merah
  6. 1 buah mangga muda, iris tipis
  7. 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  8. garam secukupnya
  9. gula pasir secukupnya

Cara Memasak

Editorial Team

Tonton lebih seru di