Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi saus keju richeese (freepik.com/freepik)

Kamu pernah coba makan ayam krispi di Richeese Factory? Merek ayam goreng krispi asal Indonesia itu memiliki ciri khas pada saus kejunya. Banyak orang yang doyan banget sama saus keju Richeese ini. Kamu kah salah satunya?

Siapa bilang kamu harus mampir ke Richeese dulu untuk menikmatinya? Kamu bisa bikin sendiri di rumah kok, asal perhatikan bahan yang dibutuhkan, serta langkah-langkah membuatnya!  Yuk, ikuti resep saus keju richeese sederhana yang bisa kamu coba di rumah berikut ini.

Bahan membuat saus keju richeese

ilustrasi keju cheddar (pixabay.com/pixabay)

  1. 250 ml susu putih full cream
  2. 150 gram keju cheddar
  3. 1 sachet tepung bumbu keju
  4. 1 butir kuning telur
  5. 1 1/2 sendok makan tepung maizena
  6. Air mineral secukupnya
  7. Bubuk cabe secukupnya (sesuai selera)

Cara membuat saus keju richeese

ilustrasi merebus susu (pixabay.com/werbeguru)

  1. Panaskan susu full cream dalam sebuah panci.
  2. Tambahkan keju cheddar ke dalam panci berisi susu dan aduk hingga larut.
  3. Campurkan tepung bumbu keju ke dalam larutan susu dan aduk hingga merata.
  4. Kalau ingin rasa sausnya agak pedas, lalu tambahkan sedikit bubuk cabe sesuai selera.
  5. Gunakan mangkuk kecil, lalu campurkan kuning telur, tepung maizena, dan sedikit air mineral. Aduk hingga larut.
  6. Masukkan adonan kuning telur ke dalam panci sedikit demi sedikit. Aduk hingga mendidih.
  7. Jika sudah mendidih, tuang ke wadah yang sudah tersedia.
  8. Saus keju richeese pun siap disajikan.

Itulah resep saus keju richeese yang mudah dan dijamin creamy banget Jadi, kamu tak perlu ribet keluar rumah untuk membeli saus keju ini.

Kalau bisa buat sendiri, ngapain harus beli kan?

Editorial Team