Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Resep Selai Kismis yang Mudah Dibuat, Butuh 2 Bahan Saja!

sbcanning.com
sbcanning.com

Selai merupakan jenis olesan yang cukup umum dikonsumsi. Ada beragam jenis selai yang bisa kamu jadikan pilihan. Namun, ada pula selai yang memiliki ciri khas berbeda dan menggunakan bahan yang tak biasa.

Salah satunya adalah selai kismis yang manis dan segar. Coba buat selainya di rumah, yuk!

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

foodandwine.ie
foodandwine.ie

Bahan-bahan:

  • 226 gram kismis
  • 3/4 cangkir jus jeruk

2. Merebus kedua bahan

farmersandranchers.nl
farmersandranchers.nl

Langkah pertama yang perlu kamu lakukan adalah dengan merebus kedua bahan yang telah dipersiapkan. Rebuslah kismis dan jus jeruk ke dalam wajan. Gunakan api sedang selama proses perebusan berlangsung.

3. Diamkan sejenak hingga dingin

steelehousekitchen.com
steelehousekitchen.com

Jangan terburu-buru dalam membuat selai kismis agar hasilnya lebih maksimal. Kamu bisa mendiamkannya sejenak setelah proses perebusan. Diamkan di dalam suhu ruang hingga beberapa saat.

4. Memblender bahan rebusan

ilustrasi blender (greatist.com)
ilustrasi blender (greatist.com)

Setelah kedua bahan mencapai suhu ruang, maka langkah selanjutnya yang perlu kamu lakukan adalah dengan memasukan semua bahan ke dalam blender. Haluskan semua bahan selama beberapa saat. Kamu bisa memilih konsistensi selai sesuai selera.

5. Sajikan

eatsmarter.com
eatsmarter.com

Kamu bisa langsung menyajikan selai kismis secara praktis. Atau, bisa kamu oleskan langsung pada roti. Namun, kamu juga bisa menyimpannya dengan meletakkannya di dalam kulkas.

Ternyata memang sangat mudah dan sederhana dalam membuat selai kismis yang bisa jadi pilihan setiap harinya. Cobain, yuk!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Robertus Ari
EditorRobertus Ari
Follow Us

Latest in Food

See More

Resep Panna Cotta Vanilla dengan Saus Stroberi Segar

22 Sep 2025, 16:30 WIBFood