Resep Semur Ceker Ayam, Kuahnya Manis Gurih Bikin Nagih

Dikenal sebagai negara penghasil rempah-rempah, Indonesia punya banyak makanan khas yang bumbunya kental dan enak. Salah satunya adalah semur, makanan berkuah kaya rempah yang identik dengan warna cokelat pekat. Rasanya sendiri perpaduan antara manis, gurih, dan sedikit pedas.

Bumbu semur cukup banyak, di antaranya ada kecap manis, bawang, lengkuas, pala, daun salam, merica, ketumbar dan lain-lain. Untuk bahan utama bisa menggunakan bermacam-macam bahan. Bisa daging sapi, kambing, kerbau, ayam, tahu, atau sayuran seperti kentang atau nangka muda.

Semur juga bisa dibuat dari bahan utama ceker ayam. Jika biasanya menggunakan dagingnya, kali ini fokus ke bagian kakinya saja. Penasaran cara membuat semur ceker ayam yang manis dan gurih? Yuk, langsung simak resep semur ceker ayam selengkapnya berikut ini!