Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Soto Daging Simpel dan Sederhana
Ilustrasi soto daging (freepik.com/freepik)
Apakah kamu sedang mencari resep soto daging yang mudah dan tak ribet? Kebetulan sekali kamu menemukan artikel yang tepat.
Sebab, IDN Times akan membagikan resep soto daging yang simpel dan sederhana. Menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah memasak yang jelas, maka kamu bisa membuat soto daging yang lezat di rumah.
Soto daging sendiri merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer dan disukai banyak orang. Cita rasanya gurih dengan aroma rempah-rempah yang khas membuat soto daging menjadi pilihan tepat untuk dinikmati bersama keluarga. Yuk, langsung saja simak resep soto daging simpel dan sederhana di bawah ini!
Bahan Soto Daging
ilustrasi daging sapi (pixabay.com/joon2079)
Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi, bersihkan dan potong dadu
- air perasan jeruk nipis, secukupnya
- 2 liter air
- 2 batang serai, memarkan
- 4 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- garam, secukupnya
- gula, secukupnya
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri, sangrai
- 1 sendok teh ketumbar
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
Bahan pelengkap:
- bihun secukupnya, rendam air panas dan tiriskan
- telur rebus, kupas dan belah dua
- taoge secukupnya, seduh air panas dan tiriskan
- seledri, iris halus
- bawang goreng, secukupnya
- sambal, sesuai selera
- jeruk nipis, potong-potong
Cara Membuat
Editorial Team
3+
Follow Us