Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
sup ayam santan (freepik.com/jcomp)

Daging ayam merupakan jenis daging yang difavoritkan banyak orang. Rasanya yang nikmat dan dapat dibuat menjadi beragam menu masakan membuat protein ini wajib ada di kulkas sebagai stok bahan makanan.

Ngomongin daging ayam, ada banyak makanan yang menggunakan daging ini sebagai bahan utamanya. Kalau masih bingung, coba jadikan resep sup ayam santan ini sebagai panduan memasakmu di rumah. Kuah gurih dan pedasnya dijamin nikmat banget!

Bahan Sup Ayam Santan

Ilustrasi ayam segar (pixabay.com/RitaE)

  1. 200 gram dada ayam, iris-iris
  2. 75 gram jamur kancing, iris tipis
  3. 200 ml santan
  4. 500 ml kaldu cair
  5. 75 ml sambal bangkok
  6. 2 batang serai, ambil bagian putih lalu iris-iris
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 3 cm lengkuas, iris-iris
  9. 1 sdm air jeruk nipis
  10. 4 buah cabai merah kering, potong kasar
  11. 1/2 sdt garam

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di