Resep Sup Krim Jagung Kepiting yang Gurih ala Yummy App, Endulita!
Lagi pengin makanan yang hangat dan menyegarkan? Kamu bisa membuat sup krim jagung yang lembut. Tambahkan kepiting biar makin nikmat.
Sup krim jagung kepiting ini membutuhkan waktu memasak hanya 35 menit. Kamu bisa membuatnya untuk 5-6 porsi. Biaya yang dibutuhkan sekitar Rp55 ribu.
Berikut resep dan cara membuat sup krim jagung yang enak ala aplikasi memasak Yummy App.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan utama:
- 300 gram jagung manis pipil, blender
- 50 gram daging kepiting frozen atau kaleng
- 2 sdm margarin
- 4 sdm tepung terigu
- 2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt merica
- 200 ml susu cair
Bahan kaldu:
- 300 ml kaldu sapi atau ayam
Bahan pelengkap:
- parsley
- roti
2. Panaskan margarin
Langkah pertama, panaskan margarin, masukkan jagung yang sudah diblender. Kemudian, aduk hingga merata.
3. Masukkan tepung terigu
Selanjutnya, masukkan tepung terigu, aduk hingga menggumpal. Setelah itu, tuangkan kaldu dan susu, sambil terus diaduk hingga licin.
4. Tambahkan daging kepiting
Setelah mendidih, segera kecilkan api. Tambahkan daging kepiting. Selanjutnya, tambahkan pula kaldu jamur dan merica. Aduk hingga merata dan koreksi rasanya.
