Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi Sup Lobak Wortel Kuah Bening (freepik.com/dashu38)

Siapa yang selalu masak sayur untuk menu berbuka puasa? Menu sayur memang wajib ada dan disajikan bersama menu lauk lainnya. Kandungan nutrisi dan serat dalam sayur dapat menggantikan energi tubuh yang berkurang selama seharian berpuasa.

Jika kamu kehabisan ide membuat menu sayur, coba deh buat menu sup lobak wortel kuah bening. Menu ini simpel banget dan bahannya sangat mudah didapatkan. Dijamin bikin suami dan anak jadi lahap makan. Simak resep dan cara membuatnya di bawah ini, ya.

Bahan Sup Lobak Wortel Kuah Bening

Ilustrasi memotong sayuran (freepik.com/YuliiaKa)

  1. 1 buah lobak putih ukuran sedang, potong dadu
  2. 1 buah wortel ukuran sedang, potong bulat
  3. 1/2 kg dada ayam, potong 10 bagian
  4. 2 batang selederi
  5. 1 batang daun bawang, iris tipis
  6. 5 siung bawang putih
  7. 5 buah bawang merah
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. 2 sdt garam
  10. 1/2 sdt gula pasir
  11. 3 sdm minyak sayur
  12. 1,5 liter air 
  13. 2 sdm bawang goreng

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di