Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Resep Susu Kopyor, Bikin Rasa Minumanmu Semakin Bervariasi

Resep Susu Kopyor, Bikin Rasa Minumanmu Semakin Bervariasi
Unsplash/Josh Sorenson

Susu sapi baik bubuk maupun cair di pasaran umumnya memiliki rasa yang itu-itu aja. Meskipun sekarang udah banyak variasinya, tapi kalau udah dicoba semua, bosan juga kan?

Biar rasa susu yang kamu nikmati gak hanya susu full cream, stroberi, cokelat, pisang, atau matcha, saatnya buat sendiri rasa favoritmu. Misalnya susu dengan rasa kopyor yang memiliki sensasi wangi yang enak. Mau coba membuatnya? Lanjut baca resepnya di bawah.

1. Bahan susu kopyor

unsplash/Brian Suman
unsplash/Brian Suman

  • 200 ml susu full cream atau low fat
  • Esens frambozen secukupnya
  • Sirup cocopandan secukupnya

2. Mulai membuatnya

Unsplash/Katlyn Boone
Unsplash/Katlyn Boone

Cara membuatnya sangat mudah yaitu cukup campur semua bahan dan aduk hingga rata. Gunakan frambozen secukupnya agar wanginya gak terlalu menyengat. Sirup cocopandan digunakan sebagai pengganti gula dan untuk mempercantik warna jika tidak diaduk. Di bawah akan ada warna merah yang cantik.

Untuk menghasilkan tampilan yang cantik, tuangkan terlebih dahulu sirup cocopandan, esens frambozen,  lalu baru tuangkan susu hingga gelas penuh.

3. Cara menikmati susu kopyor

thepioneerwoman.com
thepioneerwoman.com

Susu kopyor bisa dinikmati panas atau dingin. Jika ingin menikmatinya dalam keadaan dingin, siapkan es batu secukupnya segera setelah semua bahan tercampur sempurna. Jika ingin menikmatinya panas-panas, kamu bisa memanaskan terlebih dahulu susu ke dalam microwave atau merebusnya.

Sebelum menuangkan ke dalam gelas, buatlah busa susu dengan frother. Susu kopyor versi hangat siap dinikmati dengan busa lembutnya

4. Variasi susu kopyor

unsplash/Skyla Design
unsplash/Skyla Design

Jika kamu mau beresperimen lebih jauh, tambahkan beberapa potong kecil buah stroberiy ke dalam susu kopyor dingin. Atau kalau kamu mau membuat sensasi kopyor yang lebih nyata, bisa tambahkan daging kelapa muda serut di dalamnya. Keduanya bisa kamu tambahkan dalam susu kopyor yang dingin saja ya.

5. Apa itu frambozen?

unsplash/Lance Grandahl
unsplash/Lance Grandahl

Esens frambozen adalah esens yang dibuat dari ekstrak buah arbei atau raspberry merah. Selain dalam bentuk esens, frambozen juga tersedia dalam bentuk sirup.

Frambozen selain memperkaya rasa juga memiliki aroma yang 'manis' dan fruity. Kamu bisa memilih sirup frambozen jika tidak menggunakan gula atau sirup cocopandan.

Yuk, bikin susu kopyor untuk menemani harimu!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Pusat Tanaman Hias
EditorPusat Tanaman Hias
Follow Us

Latest in Food

See More

Resep Banana Cake Brown Sugar yang Lembut, Manisnya Pas dan Bikin Nagih

06 Apr 2026, 19:15 WIBFood